Spaghetti Integrali

Spaghetti Integrali – Trafilati al Bronzo

I nostri pennoni sono realizzati con semola grano duro 100% italiano, lavorata secondo i metodi tradizionali.
La trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta a bassa temperatura conferiscono alla pasta una superficie ruvida e porosa che garantisce consistenza e tenuta in cottura, perfetta per trattenere ogni tipo di condimento.

Ideali con:

Condimenti rustici, verdure di stagione, pesti leggeri o pesce, che esaltano il suo sapore nocciolato, come per: spaghetti con pesto di zucchine e mandorle, spaghetti con sarde e mollica tostata, spaghetti con pesto di rucola, noci e sgombro sott’olio.

Completa L’esperienza:

Per una resa ottimale cuoci i nostri spaghetti integrali al dente e abbinali ad un olio EVO o aromatizzato di qualità e ad un vino selezionato.