Rigatoni Integrali

Rigatoni Integrali – Trafilati al Bronzo

I nostri rigatoni Integrali sono realizzati con semola grano duro 100% italiano, lavorata secondo i metodi tradizionali.
La trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta a bassa temperatura conferiscono alla pasta una superficie ruvida e porosa che garantisce consistenza e tenuta in cottura, perfetta per trattenere ogni tipo di condimento.

Ideali con:

Creme a base di verdure, pesce, sughi o condimenti saporiti che ne esaltano il gusto nocciolato, come per: rigatoni integrali con pesto di pomodori secchi e olive taggiasche, rigatoni integrali con pomodorini e pistacchi, rigatoni integrali con salsiccia e broccoli.

Completa L’esperienza:

Per una resa ottimale cuoci i nostri Rigatoni integrali al dente e abbinali ad un olio EVO o aromatizzato di qualità e ad un vino selezionato.