{"id":822,"date":"2026-04-21T12:08:30","date_gmt":"2026-04-21T10:08:30","guid":{"rendered":"https:\/\/originpasta.it\/?post_type=product&#038;p=822"},"modified":"2026-04-24T19:48:30","modified_gmt":"2026-04-24T17:48:30","slug":"oltreme-susumaniello-doc-2021-tenute-rubino","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/originpasta.it\/index.php\/prodotto\/oltreme-susumaniello-doc-2021-tenute-rubino\/","title":{"rendered":"Oltreme Susumaniello DOC, 2021 \u2013 Tenute Rubino"},"content":{"rendered":"<div style=\"color: #ffffff;\">\n<h5 style=\"color: #ffffff;\"><strong>Un vitigno raro, dal carattere sorprendente<\/strong><\/h5>\n<p>Il Susumaniello \u00e8 uno dei vitigni pi\u00f9 interessanti della Puglia. Questo vino rosso pugliese \u00e8 intenso, elegante e diverso dai soliti rossi del sud.<\/p>\n<hr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #ffffff; opacity: 0.3;\" \/>\n<h6 style=\"color: #ffffff;\"><strong>Caratteristiche:<\/strong><\/h6>\n<ul>\n<li><strong>Denominazione:<\/strong> Susumaniello DOC<\/li>\n<li><strong>Annata:<\/strong> 2021<\/li>\n<li><strong>Vitigno:<\/strong> Susumaniello<\/li>\n<li><strong>Regione:<\/strong> Puglia, Italia<\/li>\n<li><strong>Gradazione:<\/strong> ~13,5\u201314%<\/li>\n<li><strong>Affinamento:<\/strong> Acciaio e\/o legno<\/li>\n<\/ul>\n<hr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #ffffff; opacity: 0.3;\" \/>\n<h6 style=\"color: #ffffff;\"><strong>Note di degustazione:<\/strong><\/h6>\n<p>Profumi di frutti rossi, mora e leggere note speziate. In bocca \u00e8 equilibrato, con buona freschezza e una struttura elegante.<\/p>\n<h6 style=\"color: #ffffff;\"><strong>Ideale con:<\/strong><\/h6>\n<ul>\n<li>Pasta al rag\u00f9<\/li>\n<li>Piatti mediterranei<\/li>\n<li>Carni<\/li>\n<li>Formaggi<\/li>\n<\/ul>\n<hr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #ffffff; opacity: 0.3;\" \/>\n<h6 style=\"color: #ffffff;\"><strong>Consiglio Origin Pasta:<\/strong><\/h6>\n<p>Perfetto con paccheri rigati o calamarata, ideali per sughi importanti ma equilibrati.<br \/>\n    Ottimo anche con riso Vialone Nano per risotti pi\u00f9 strutturati.<br \/>\n    <br \/>\n    \ud83d\udc49 <a href=\"https:\/\/originpasta.it\/index.php\/categoria-prodotto\/pasta\/\" style=\"color: #ffffff; text-decoration: underline;\">[link prodotti]<\/a><\/p>\n<h5 style=\"color: #ffffff;\"><em><strong>Perch\u00e9 sceglierlo:<\/strong><\/em><\/h5>\n<ul>\n<li>\u2714 Vitigno autoctono originale<\/li>\n<li>\u2714 Elegante ma con carattere<\/li>\n<li>\u2714 Perfetto per chi vuole scoprire qualcosa di nuovo<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un vitigno raro, dal carattere sorprendente Il Susumaniello \u00e8 uno dei vitigni pi\u00f9 interessanti della Puglia. Questo vino rosso pugliese \u00e8 intenso, elegante e diverso dai<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":823,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[56,51],"product_tag":[],"class_list":["post-822","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vini-rossi","product_cat-vini","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/originpasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/822","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/originpasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/originpasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/originpasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=822"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/originpasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/823"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/originpasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/originpasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=822"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/originpasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=822"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/originpasta.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=822"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}