Vieilles Vignes Côtes du Rhône AOC – Bonpas

Tradizione secolare e carattere del Rodano

Un Côtes du Rhône da vecchie vigne che racconta tutta la ricchezza e il calore del sud della Francia. Un vino intenso, speziato e profondo, perfetto per chi cerca una beva di carattere da abbinare a una cucina saporita.

Caratteristiche Tecniche

• Denominazione: Côtes du Rhône AOC
• Vitigni: Grenache, Syrah, Mourvèdre
• Regione: Valle del Rodano, Francia
• Gradazione Alcolica: 14% vol.
• Affinamento: Acciaio e/o legno per preservare struttura e complessità

Note di Degustazione

Al naso si esprime con ricchi profumi di frutti rossi maturi, spezie calde e leggere note erbacee tipiche della macchia mediterranea. In bocca è pieno, caldo e avvolgente, con una trama vellutata che persiste a lungo.

Abbinamenti Ideali

• Pasta al ragù di carne o cacciagione
• Piatti mediterranei strutturati
• Carni rosse alla brace e stufati
• Cucina saporita e speziata

Consiglio Origin Pasta

Splendido in abbinamento con mezzi paccheri rigati o pennoni, ideali per accogliere sughi ricchi e speziati. Si rivela ottimo anche con il nostro riso Carnaroli per preparare un risotto strutturato e dal sapore intenso.
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Perché sceglierlo:

• ✅ Territorialità: Un vino francese strutturato che esprime il vero spirito del Rodano.
• ✅ Equilibrio: Una perfetta armonia tra la dolcezza del frutto e la nota speziata.
• ✅ Intensità: La scelta vincente per accompagnare i piatti più ricchi del tuo menù.